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红酒配牛排,微醺过双旦

2019-12-25 13:48:31 12

过了双十二的购物狂欢,我们迎来了圣诞和即将到来的一年之始——元旦。

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圣诞节和元旦假如不愿孤零零一个人过的话,你就要好好地考虑一下。


“选一个月色撩人的夜里,相邀挚爱,许一个红酒牛排的烛光晚餐。对,只属于两个人的浪漫时光...”


画面太美,不知道如何选择牛排和红酒?没有关系,来绿之选采购精选红酒牛排,满足你对浪漫的所有幻想。


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吃品质极优的牛排,过最浪漫的圣诞,有牛排有红酒,还有属于你的二人世界。


圣诞节总是让人联想到温馨和浪漫,牛排和葡萄酒是西餐中的传统浪漫美食,牛排的鲜嫩肉质和葡萄酒的光滑浓厚口感相结合,必须令人钦佩。


想要拥有这美妙的味觉体验,对于牛排和红酒的品质要求甚高。让我们看一看绿之选的红酒和牛排吧。

闪耀的宝石诱惑


搭配牛排,Green君就不得不推荐这款2015年的伽林赤霞珠。

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赤霞珠是浓郁型红葡萄酒,所以搭配口味浓重、特别是某些油多的菜肴很合适,绝对是搭配牛排的首选。这款伽林赤霞珠产于盛产高品质葡萄酒的普鲁特河区,十分推荐。


有关红酒的更多小知识,可以查阅我们往期的推文,相信你会收获很多哦!


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美味的极致享受


Green推荐搭配红酒用这款伊甸山新西兰牛排,不仅是原切原味,还有正规的检测报告,安全绝对过关。


大家可以根据自己的爱好选择合适的部位哦,菲力雪花纹不太明显但肉质细嫩;上脑筋比较丰富,嚼劲很大;西冷带有一条白色肉筋,韧度大于眼肉,有嚼劲;眼肉也称肋眼,油花细密,比菲力更具脂香。


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一块好的牛排,要经得起赤裸裸的凝视,不需要其他调料的大肆渲染,醇香的牛肉味就是它最大的利器。


牛排被煎得传出吱吱响的声响,浇上调味汁,对其进行精致的摆盘装饰,端上桌香味儿就扑面而来。切开后但见边缘焦脆,内中带著美丽的粉红色泽。


三分熟的牛排,很漂亮的焦棕褐色,表层浮渗着甘甜的汁水,嫩汪汪,入口后,轻轻地嚼动便温和入口即化,另配上一杯红酒,绝了……


很多人喜爱聚集在这里,喝着小酒聊着天,享受红葡萄酒与牛排的完美邂逅……


选择牛排和煎牛排小知识:

520 | 我吃心一片,只为这块新西兰草饲牛排


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