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和本鸡 | 它获得了6项专利认证,只为让您和家人吃得放心

2019-11-05 09:42:15 21


养鸡纵鸡食,鸡肥乃烹之。秋冬吃鸡更加是有滋有味,如果平时没心思搞复杂的菜式,Green君给大家介绍两种快速的做法,入味又鲜香,也是下饭必备。

和本鸡 | 它获得了6项专利认证,只为让您和家人吃得放心


做法推介

荷叶蒸鸡

用料:荷叶1张,香菇10朵,蚝油2勺,姜几片,料酒,盐,生粉,糖,豉油,油,蒜蓉少许,鸡1只,红枣3颗

和本鸡 | 它获得了6项专利认证,只为让您和家人吃得放心


做法:

1. 荷叶提前泡水里,泡软荷叶

2. 冬菇提前泡发,切小

3. 红枣,蒜,姜切片,洗干净鸡,斩件

4. 放油,盐,生粉,蚝油,豉油,糖,料酒腌制一下

5. 加上红枣,蒜,姜搅拌均匀腌制

6. 铺好荷叶垫底

7. 加上冬菇拌一下,倒入铺好的荷叶,蒸20分钟即可。

咖喱鸡肉

用料:鸡肉,咖喱,胡萝卜,土豆,青豆,洋葱

和本鸡 | 它获得了6项专利认证,只为让您和家人吃得放心


做法:

1. 鸡大腿剁块洗净,加少许料酒稍腌

2. 土豆,胡萝卜去皮洗净切块。洋葱一部份切块,另一部份切碎末

3. 热油后下鸡块炒到表皮微黄,下洋葱碎末炒香

4. 倒入胡萝卜,土豆翻炒

5. 加清水没过所有材料,大火烧开后转中小火煮10分钟左右

6. 倒入青豆煮至豆子快熟时,再加入大块洋葱稍煮

7. 把火转到最小,加入咖喱块,用锅铲搅至完全融化

8. 再开大火,把汤汁收到自己喜欢的浓稠度即可

和本鸡 | 它获得了6项专利认证,只为让您和家人吃得放心


优质的食材只需要简单的烹饪方式,想要品尝真正的鸡味,你需要一只健康优质的鸡。

Green君今天就给大家推荐和本鸡,不少顾客尝过以后,都反馈到鸡肉够瘦够结实,但鸡胸肉并不柴,是只靓鸡。

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现在,Green君就带着大家深入了解生产基地,更全方位地认识和本鸡

和本鸡生产基地,研发出了饲养鸡只的创新模式和原生素的核心技术,可谓是世界领先。

  1. 首创国内最大的室内散养模式。严格按照世界动物福利养殖面积标准,国内首次实现在室内每平方米养殖10-12只家禽,在室内也能提供满足动物生长习性所必须的人造环境。

  2. 首创国内无臭无味、低碳环保、零排放的家禽养殖模式。棚内设有收集框,将粪便与污水集中处理并运出棚外。

  3. 首次实现活口养殖工厂式标准化生产。棚内综合环境形成了小气候,鸡只之间密度舒适,饲料营养统一,所以,养殖棚内的家禽质量都具备同一性。

和本鸡 | 它获得了6项专利认证,只为让您和家人吃得放心


除了专业、安全、干净的养殖基地之外,另外一个核心技术就是用于鸡饲料中的和力原生素

和力原生素

原生素是指从众多的水果、植物根系中以好氧性发酵的方式提取所需的有效物质,其中包括了活性氨基酸和活性生物酶,把它们加进和本鸡后续养殖的全日粮中,令和本鸡的肉质提升一个档次。

一方面,用酶排解动物体内的药性残留,另一方面,氨基酸又能补充和本鸡的营养,最后通过血液净化,改变其细胞蛋白结构,达到安全标准、原始风味的重现。

和本鸡 | 它获得了6项专利认证,只为让您和家人吃得放心


和力原生素既解决了食品安全问题,同时为我国动物种质提纯和品质还原提供了新的思路及方法。因而获得国家科技进步奖,以下的专利也经过了各类别的认证。

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农博会当中,鸡的身影其实不多,但是和本鸡在近年来每次都能见到,因为它是国内同类产品的皎皎者,且通过了广东出入境检验检疫局和广州市食品检验所检验,安全又优质。

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